【ホットクック レポ】チキンと野菜カレー(無水カレー)
ホットクックのレポです。
最初はやっぱりコレでしょ!ってことで、チキンと野菜カレー(無水カレー)にチャレンジ!
比較的次男の機嫌が良い午前中のタイミングに、付属のレシピの通りに、材料を切って内釜に入れてメニューを選んで夕方にできるように予約…
時間にして20分くらいでしょうか…
(私は激しく家事が苦手なので、野菜をみじん切りにするのに時間がかかりました。
普段から料理をされている方ならもっと早くできると思います)
さて、夕方。
保育園に長男をお迎えに行って、帰ってきた後開けてみると…
じゃーん!!
できてるー!
いい匂い!
そしてお水入れてないのにちゃんとルウになってる!(無水カレーだから当たり前)
手羽元もほろほろで、箸で綺麗に取れるほど。
そして気になるお味は…
美味しかったです!
夫の評価も上々で、また食べたいそう。
圧力鍋やストウブも持っているのですが、やっぱり無水って美味しいんですよね。
とりあえず、チキンと野菜カレーは大成功!
予約もできるので、仕事復帰した後も朝に準備して夕方に子どもを迎えに行ってバタバタで帰宅してもすぐに晩ご飯にできそう。
何より美味しかったのが嬉しかったです。
さて、次回のレポもお楽しみに。